Store Épices du Monde Coffret de 6 sels aromatisés

Description du coffret 6 Sels Aromatisés :

C’est avec le plus grand soin que nous avons sélectionné ces 6 sels aromatisés dont vous ne pourrez rapidement plus vous passer tant leurs saveurs sont riches et variées.

Pour mieux les découvrir, nous vous invitons à vous référer directement aux différents sels qui composent ce coffret.

Cette sélection de sels aromatisés vous est proposée à l’intérieur d’un coffret blanc dans des tubes en verre afin de conserver l’intégralité de leurs saveurs et de prolonger ainsi leur utilisation culinaire.

Ce coffret contient donc la sélection des 6 sels aromatisés suivante :

–          26 gr de sel fou

C’est le fruit de l’union entre les cristaux de sel de Guérande et un mélange savoureux d’épices et aromates comprenant du paprika, du chili, du poivre noir concassé, des baies roses, du thym et du romarin.

–          40 gr de sel Viking

C’est un mélange de sel marin, de sel fumé et d’épices (curcuma, oignon, poivre…).

–          38 gr de sel du Vigneron

Ce sel aromatisé est le mariage de deux terroirs, avec d’un côté le sel marin et de l’autre un assemblage de vin de Merlot et Cabernet le tout agrémenté d’épices et aromates.

–          44 gr de diamant de sel aux épices grillées

Il est composé de cristaux de sel rose associés à un savoureux mélange d’épices grillées (coriandre, cumin, fenugrec, sésame).

–          26 gr de sel Halen Mon fumé

Il s’agit de cristaux de sel de mer lentement fumés aux copeaux de chêne. 

–          30 gr de gros sel de Guérande aux herbes de Provence

Un sel marin de tradition à la doux et riche en saveurs qui sentent bon la Provence et le soleil.

Certains des sels mentionnés ci-dessus vous sont proposés sous forme de cristaux. Pour les moudre et en faciliter l’utilisation, nous vous invitons à venir jeter un coup d’œil à notre gamme complète de moulins à sel. Sobres, design, universels, de fabrication française ou même en version mini, il y en a pour toutes les situations et toutes les envies !

Venez également découvrir le reste de notre gamme de coffrets de sels en tube en verre :

–          Le coffret de 6 fleurs de sel (Guérande, Créole, au citron,  au piment d’Espelette, de Camargue et au safran)

–          Et le coffret de 6 sels Découverte (sel rose de l’Himalaya, sel bleu de Perse, sel d’Alaé en cristaux, sel noir d’Hawaï, sel Miroir et sel Murray River)

Utilisation du coffret 6 Sels Aromatisés :

Le sel est à l’instar du poivre, un véritable passe-partout de la cuisine du quotidien. Souvent utilisé en cristaux ou bien en poudre, il nous surprend de par les mariages de saveurs qu’il nous offre dans sa version aromatisée.

Voici un rapide tour d’horizon du large potentiel culinaire de notre sélection de sels aromatisés :

–          Le sel fou est idéal pour les grillades, les plats cuits à la plancha, le poulet rôti ou encore les marinades.

–          Le sel Viking s’utilise aussi bien sur les crudités, les viandes, les poissons fins de type saumon. Il est également parfait pour réaliser un beurre salé maison.

–          Le sel du Vigneron se marie à merveille avec le fromage, le foie gras, le poisson ou encore la viande rouge.

–          Le diamant de sel aux épices grillées est quant à lui idéal sur un carpaccio, dans une salade composée, sur des légumes ou des poissons.

–          Le sel Halen Mon fumé viendra assaisonner vos viandes rouges, viandes de caractère, poissons et produits de la mer, plats en sauce et légumes crus.

–          Le gros sel de Guérande aux herbes de Provence est idéal pour les viandes en croûte, les poissons, les légumes mais aussi les grillades. Ajoutez-le de préférence en fin de cuisson.

Si vous êtes en manque d’inspiration, venez découvrir nos nombreuses idées recettes autour des épices mais aussi de ces sels de renom.